06

Valmar Multi P en Multi VP


Maak kennis met de veelzijdige Valmar ijsbereidingsmachines Multi P en Multi VP

De nieuwe Valmar Multi P en de Valmar Multi VP zijn de meest veelzijdige en multifunctionele ijsbereidingsmachines in het assortiment van Valmar ijsbereidingsapparatuur. Dankzij de multifunctionele eigenschappen van deze machines zijn ze zeer geschikt voor bedrijven die naast het bereiden van ambachtelijk schepijs ook andere producten op ambachtelijke én persoonlijke wijze willen bereiden, om zich zo te kunnen onderscheiden. Bovendien is een het belangrijk voordeel dat de investeringskosten lager zijn door het verenigen van veel verschillende functies in één machine.De nieuwe Valmar Multi 7 P veelzijdige ijsbereidingsmachine

Unieke combinatie: geschikt voor koelen, bevriezen én verwarmen

De modellen Multi P en Multi VP beschikken over een unieke combinatie van functies. Martin van Rossum, Algemeen directeur Valmar Benelux, legt uit. ‘Met deze machines is het mogelijk om vloeibare ijsmix te pasteuriseren en aansluitend deze ijsmix terug te koelen en te bevriezen. Maar tevens kan de ijsbereider / bakker met deze veelzijdige machine ook chocolade tempreren en ganache, bavaroise of variegato's maken. Maar ook voor het maken van gele room, banketbakkersrijst voor vlaaien en soezenbeslag is deze machine uitermate geschikt. Het model Multi P is gebaseerd op de Valmar Smarty gecombineerde ijsmachine, de Multi VP op de Valmar Simply ijsmachine. De modellen Multi P en Multi VP zijn in verschillende groottes leverbaar.

 

Valmar ijsbereidingsapparatuur

La Squadra schepijsvitrines

Cereda schepijsvitrines

Sanomat slagroomautomaten

Techfrost shock freezers